Paragraf analogi dan sebab akibat

Paragraf merupakan bagian dari telaah wacana dalam bahasa Indonesia. Penalaran dalam paragraph sebuah bacaan dapat berpola deduktif dan induktif. Penalaran induktif adalah proses penalaran yang bertolak dari peristiwa yang sifatnya khusus menu ju pertanyaan umum.
Ciri-ciri paragraph induktif :

1. Letak kalimat utama  di akhir paragraph.
2. Diawali dari penjelasan khusus kemudian diakhiri dengan penjelsaan umum.

Selain induktif, ada pula paragraph deduktiif. Paragraph deduktif adalah paragraph yang bertolak dari peristiwa-peristiwa yang sifatnya umum menuju khusus.
Ciri-ciri paragraph deduktif :

1. Letak kalimat utamanya diawal paragraph
2. Diawali dengan pernyataan umum disusun dengan uraian atau penjelasan khusus.

Paragraf Generalisasi merupakan proses penalaran yang bertolak dari sejumlah fakta atau gejala khusus yang diamati lalu ditarik kesimpulan umum tentang sebagian atau seluruh gejala yang diamati itu. Secara umum, generalisasi adalah pernyataan yang berlaku umum untuk semua atau sebagian besar gejala yang diamati. Paragraf ini memang sulit untuk dipahami sob… untuk itu, mari belajar sama-sama. Didalam pengembangan karangan, generalisasi perlu ditunjang atau dibuktikan dengan fakta-fakta, contoh-contoh, data statistic, dan sebagainya yang merupakan spesifikasi penjelasan lebih lanjut.
Paragraf Analogi merupakan proses penalaran yang berdasarkan pada pembagian dan terhadap sejumlah gejala khusus yang memiliki kesamaan, kemudian ditarik kesimpulan. Paragraph ini juga susah untuk dimengerti.
Paragraf Sebab Akibat merupakan penalaran yang dimulai dengan mengemukakan fakta yang berupa sebab dan sampai pada kesimpulan yang merupakan akibat.
Semua paragraph diatas, sangat sulit dimengerti memang. Yang paling mudah dipahami, menurut saya adalah paragraph sebab akibat. Karena mudahnya paragraph ini diawali dengan sebab menuju ke akibat.
Saya sarankan, sebaiknya dalam kalian belajar jangan pernah menggunakan metode hafalan. Karena metode hafalan hanya bisa bermanfaat sekali saja. Setelah itu akan hilang lagi. Lebih baik, gunakanlah metode pemahaman. Dengan metode pemahaman, aka lebih mudah dalam belajar dan manfaatnya akan terasa dua kali lipat dari metode hafalan.

sumber : http://dedisetiawan.com/pengertian-paragraf-induktif-deduktif-generalisasi-analogi-dan-sebab-akibat/

serabi solo notosuman

Pasti bagi anda pencinta jajanan kue khas tradisonal tidak asing lagi dengan kue yang satu ini yaitu Kue Serabi Solo Notosuman yang sudah terkenal sejak lama dari tahun 1923. Kue ini merupakan jajanan khas kota solo yang masih berkembang hingga sekarang bahkan di beberapa daerah diluar kota solo juga sering terdapat jajanan ini, kue ini sudah turun temurun dan antar generasi yang enak cocok bagi lidah masyarakat setempat dan lainnya.

Kue Serabi Notosuman ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga atau dengan kerabat dekat anda. Jika anda datang ke kota Solo untuk berwisata atau hanya sekedar lewat pasti anda melihat beberapa tempat banyak yang menjajakan kue ini, tapi kue ini awal mulanya adalah berasal dari daerah Notosuman, Solo Jawa Tengah, dan bila Anda berniat mau membuatnya tidak ada salahnya anda mencoba, Resep Kue Serabi Solo Notosuman ini sangat sederhana dan cukup mudah untuk di buat.

Berikut Bahan Resep Kue Serabi Solo Notosuman

•     ½ sendok teh soda kue
•     1 butir kuning telur ayam
•     100 cc air pandan
•     250 gram gula cair
•     500 gram tepung beras
•     600 cc air matang
•     750 ml santan kental matang
•     Topping sesuai dengan selera

Cara Membuat Kue Serabi Solo Notosuman

• Pertama buat adonan dengan memasukkan tepung beras ke dalam tempat baskom, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, trus aduk hingga mengental.
• Setelah adonan tadi selesai masukkan soda kue dan gula cair ke dalamnya, aduk hingga merata, diamkan selama sekitar 45 menit. Campuran bahan-bahan ini adalah adonan utama.
• Selanjutnya siapkan cetakan serabinya, dan panaskan cetakan di atas api arang atau kompor, dan jangan lupa olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
• Bila adonan utama telah selesai didiamkan selama 45 menit, berarti adonan utama telah siap untuk digunakan sebagai bahan utama pembuat Serabi.
• Masukkan kira-kira 1 sendok sayur besar adonan kue sambil ditekan pada daerah tengahnya agar dapat menghasilkan bagian luar atau pinggiran yang tipis.
• Ketika adonan kue sudah setengah matang, tuangkan santan kental matang sebanyak 1 sendok sayur kecil, lalu tutup.
• Apabila Anda ingin memberikan topping pada Kue Serabi, buka penutup cetakan, lalu taburkan topping, tutup kembali cetakan. Tunggu hingga matang.
• Apabila pada bagian pinggiran kue yang tipis sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu menandakan bahwa Kue Serabi Notosuman sudah matang.
• Keluarkan dari cetakan, sajikan selagi masih hangat.

Perlu diingat bagi anda yang membeli sudah jadi untuk dijadikan oleh-oleh maka harus tidak lewat dari satu hari pastikan harus sudah dikonsumsi supaya tidak terlanjur basi, karena makanan ringan ini tidak dapat bertahan cukup lama. Bagi yang sudah berhasil membuat sendiri Kue Serabi Solo Notosuman ini selamat menikmati kuenya bersama keluarga tercinta.


sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-kue-serabi-solo-notosuman-yang.html

pempek palembang

pempek adalah salah satu makanan asli Indonesia yang berasal dari Palembang. Makan ini kini sudah menjadi makanan nusantara yang banyak sekali digemari oleh orang. Pempek umumnya berbahan dasar ikan yang dicapur dengan sagu. Dalam berita kuliner kali ini, kami akan membahasnya secara rinci cara membuat aneka macam pempek beserta cuko atau kuah pempek. 

Resep Pempek Palembang

Bahan :

1 kg ikan tengiri filet

1 kg sagu tani

4 gelas air

Garam, penyedap rasa secukupnya

Air panas (beri sedikit minyak goreng)

Cara Membuat Pempek Palembang

1. Giling ikan dengan menggunakan gilingan daging, atau cincang halus. 
2. Takarlah hasil gilingan ikan dengan menggunakan mangkuk. Jika didapat 2 mangkuk ikan giling, maka gunakan pula 2 mangkuk air. 
3. Tambahkan garam, jika dua mangkuk air gunakan garam 2 sendok makan. Campur ikan air dan garam serta penyedap rasa. Aduk hingga rata. 
4. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis dan dapat di pulung. 
5. Bentuk pempek sesuai kebutuhan, lalu rebus diatas air mendidih yang dibubuhi minyak goreng (agar tidak lengket) masak hingga mengapung. Jika mengapung bertanda pempek telah matang. 

sumber : http://www.werkudoro.com/2013/04/resep-pempek-palembang-mudah-dan-lezat.html

Nugget Sayur

Nugget merupakan makanan yang paling cepat dan gampang disajikan, nugget juga sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan dan bekal buah hati kita. Cara membuat nugget sangatlah mudah, nugget juga awet jika disimpan dalam frezer. Dalam artikel kuliner kali ini, akan kami sajikan cara membuat nugget mulai dari nugget sayur, nugget tahu, nugget ayam, nugget daging serta nugget ikan.

Resep Nugget Sayur

Bahan : 

250 gr daun bayam, haluskan 

250 gr wortel, parut

250 gr udang, cincang 

150 ml santan

100 gr tepung sagu

2 btr telor 

Bumbu halus : 

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih 

1 ruas jari jahe

Lada, garam, gula pasir, penyedap secukupnya 

Bahan pelapis nugget sayur

250 gr tepung panir / tepung roti 

1 btr telor, kocok lepas dengan garpu

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat nugget sayur

1. Campurkan santan dan telor serta bumbu halus, kocok lepas. Masukkan udang. Aduk rata, lalu masukkan tepung sagu, aduk kembali.
2. Campurkan bayam dan wortel lalu masukkan pada adonan santan, aduk rata. 
3. Siapkan Loyang yang telah diolesi dengan minyak, masukkan adonan kedalam loyang lalu kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat, dinginkan. 
4. Jika telah dingin, potong nugget sesuai selera, kemudian celupkan pada telor lalu gulingkan pada tepung panir. 
5. Simpan adonan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam, agar tepung roti merekat. 
6. Goreng jika nugget telah merekat.
7. Sajikan bersamaan dengan saos. 

sumber : http://www.werkudoro.com/2013/04/resep-nugget-aneka-rasa.html

Nastar Gulung

Nastar adalah kue kering yang selalu disajikan pada hari lebaran, kalau dulu kita hanya mengenal nastar dengan isi selai nanas, namun dengan berkambangan dunia kuliner saat ini nastar bisa bervariasi isinya. Dalam berita kuliner kali ini akan kami sajikan resep kue nastar dengan berbagai variasi isi.

Resep Nastar Nanas Gulung

Bahan untuk kulit nastar 

250 gr mentega

100 gr room butter 

450 gr tepung terigu

50 gr tepung maizena

2 bh kuning telur 

100 gr gula tepung

100 gr susu bubuk 

Bahan isi :

250 gr gula pasir 

2 bh nanas 

Vanili 

Cengkih dan kayu manis jika suka

Olesan dan taburan

2 bh kuning telur

1 sdt susu cair

Wijen putih dan hitam

Kertas roti / plastik untuk menggulung

Cara membuat Nastar Nanas Gulung :

1. Masak nanas seperti cara diatas.
2. Cara membuat kulitnyapun sama dengan yang diatas yaitu, siapkan dalam kom adonan mentega, room butter dan gula tepung, kocok sebentar saja agar mentega dan gula tepung tercampur rata. 
3. Masukkan kuning telur, aduk kembali. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Aduk hingga rata. 
4. Siapkan kertas roti atau plastik, giling adonan memanjang, lalu isi dengan selai nanas. Gulung adonan. Lalu simpan dalam lemari es kurang lebih 20 menit. 
5. Keluarkan dari lemari es potong adonan sepanjang 2 ½ cm, tata dalam loyang. Diamkan adonan agar temperaturnya sama dengan temperatur ruangan. Oles dengan kuning telur yang telah di kocok lepas dengan susu cair. Taburi wijen putih dan hitam untuk mempercantik nastar. 
6. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang. 
7. Keluarkan kue, jika sudah dingin, tata kue dalam toples dan tutup rapat.                                      sumber:http://www.werkudoro.com/2013/05/resep-nastar-enak-dengan-variasi-isi.html

Ice Cream

Resep dan Cara Membuat Ice Cream Coklat. Ice Cream adalah salah satu makanan yang sangat digemari hampir di seluruh lapisan masyarakat baik itu anak-anak, dewasa maupun orang tua sekalipun, maka tidak heran jika makanan ini sering hadir pada acara-acara besar seperti contohnya acara pernikahan, ulang tahun, atau hidangan pelengkap saat untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan dan perayaan di hari besar lainnya. ice cream ini pada dasarnya berbahan dasar dairy atau krim yang sering diikut sertakan biasanya di campur susu atau coklat dan pemanis serta perasa lainnya. Di berbagai negara di dunia, biasanya ice cream dijadikan sebagai dessert atau hidangan pencuci mulut, Sedangkan di Indonesia sendiri, ice cream ini sangat cocok dinikmati pas musim panas karena faktor iklim indonesia yang tropis.

Bagi pembaca yang hobi menikmati ice cream dan ingin mengetahui serta mencoba sendiri membuat ice cream di rumah, anda dapat menyimak dengan baik cara berikut dan langsung praktek, pada artikel ini kita akan membahas resep ice cream coklat.

Bahan :
- 3oo ml susu cair full cream
- 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair)
- 175 gram gula pasir
- 6 kuning telur
- 1/2 sendok teh essense vanili
-  250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
- 30 gram coklat bubuk

Cara Membuat ice cream coklat:
Pertama-tama yang harus kita lakukan adalah memanaskan susu cair dan essense vanili kedalam sebuah panci dengan ukuran api yang kecil, setelah itu ambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk bukan coklat cair ya, terus aduk sampai coklat bubuknya larut. berikut tuangkan ke dalam panci susu tadi, kemudian masak dengan cara sambil diaduk-aduk hingga mendidih, dan angkat jika selesai.
    Siapkan telur kemudian ambil kuning telurnya saja dan Kocok bersama gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi selama 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat.
    Masukkan coklat bubuk yang kita aduk bersama susu pada tahap awal tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah mengental, dan aduk dengan spatula hingga rata, stelah itu masukkan kembali campuran trsebut kdalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mngental.
    Masak krim kental dlam panci dengan api kecil, ketika muncul gelembung-gelembung kecil masukkan dark cooking chocolate cincang. Angkat panci lalu aduk h1ngga seluruh coklat meleleh dan adonan terlihat licin.
    Kmudian masukan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat, lalu aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Setelah itu masukkan adonan ke dalam freezer kira-kira 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut selama 5 menit.
    Proses ini diulangi hingga 3-4 kali sehingga adonan menjadi lembut. Setelah itu ice cream di masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku dan ice cream siap untuk dihidangkan. dan jgn lupa jika ice cream masih tersisa dan tidak habis dimakan, maka segeralah masukkan kembali di freezer agar kondisi ice cream tetap beku tidak meleleh.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat mudah dimengerti resep dan cara membuat ice cream coklat, nantikan resep ice cream lainnya dengan rasa yang berbeda di artikel selanjutnya.

sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-cara-membuat-ice-cream-coklat.html

Mie Ayam Sehat

Mie bagi sebagian masyarakat Indonesia adalah termasuk makanan yang kedua atau alternatif selain nasi, maka tidak ada salahnya bagi anda yang ingin merasakan rasa menu yang berbeda dari makan nasi biasanya bisa mencoba membuat mie sendiri dirumah dengan olahan yang sehat seperti contohnya Mie Hijau, mengapa dikatakan mie hijau karena mie ini dibuat dengan dipadu dengan sawi sehingga warna dari mie tersebut menjadi hijau.

Mie Hijau sangat baik bagi anak anda yang tidak suka makan sayuran, tapi dengan cara dipadu dengan mie menjadi rasa dari kandungan sayur nya menjadi satu dengan mie sehingga lebih enak dan si anak pun melihat jadi tertarik dan berselera, baik juga untuk yang sedang vegetarian.

Resep Mie Hijau
Bahan-Bahan
- 1 Kg Tepung Terigu
- 5 butir telur ayam
- Minyak sayur secukupnya
- Garam secukupnya
- Sawi yang telah menjadi sari

Cara membuat Mie Hijau

Setelah semua bahan sudah siap untuk dibuat adonan mie. Masukkan tepung terigu dan telur satu persatu hingga tercampur rata. Setelah tercampur masukan garam dan sari sawi dan minyak sayur secukupnya. Buat adonan hingga kalis agar siap dibentuk menjadi mie. Sebelum adonan digiling, diamkan adonan selama 15 menit agar adonan tidak mudah putus (kenyal).
Kemudian Roll beberapa kali pada ukuran yang sama sampai adonan membentuk lembaran yang terlihat halus dan berwarna rata. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit. Setelah itu baru adonan ditipiskan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan dan dipotong. Masukkan hasil mie yang telah digiling ke dalam plastik, agar warna tidak cepat berubah. .

Setalah mie selesai digiling selanjutnya mie akan di rebus, dalam perebusan sebaiknya menggunakan air bersih agar tetap terjaga kebersihannya. untuk membuat mie dengan tepung terigu berprotein rendah rebus antar 5 hingga 10 menit.
Tips membuat mie supaya kenyal dan enak :

• Mie harus dibuat dengan menggunakan tepung terigu bergluten tinggi dengan tingkat protein lebih dari 12 % sehingga mie yang dihasilkan elastis dan tidak gampang putus.
• Selain tepung terigu bergluten tinggi, juga diperlukan tambahan air, garam serta air khi. Air khi terbuat dari air abu tetapi beraroma khas dan membuat mie tidak gampang putus.
• Uleni mie hingga kalis, artinya adonan tersebut tidak putus saat ditarik dan terasa elastis.
• Telur juga dapat ditambahkan ke dalam adonan mie sehingga citarasa mie menjadi lebih gurih dan warnanya menjadi lebih kuning.
• Tutup selalu adonan mie dengan plastik atau lap lembab supaya mie tidak kering dan putus saat digiling.
• Cetak mie menggunakan alat penggiling mie, taburi terlebih dahulu seluruh permukaan mie dengan tepung kanji/tepung terigu/tepung maizena sehingga mie tidak lengket.
• Mie dapat diolah menjadi beragam sajian dengan cara direbus atau digoreng. Untuk mie basah, cuci dahulu dengan air panas supaya mienyak menghilang. Sedangkan untuk mie kering, rendam atau rebus dalam air panas hingga lunak.

Resep Membuat Kuah Mie
Bahan-bahan :
- Air bersih 50 - 100 Liter
- Garam secukupnya
- Bumbu Penyedap rasa sapi
- Daging sapi secukupnya
- Pentol Bakso yang jadi

Agar mie terlihat lebih menarik dan enak kita akan membuat kuah Mie dengan cara siapkan 50 hingga 100 liter air bersih ke dalam panci. Masukan garam, bumbu penyedap rasa sapi masak hingga mendidih. Tambahkan daging sapi secukupnya agar lebih terasa kaldu sapi. Untuk pentol bakso, bisa membeli pentol bakso yang sudah siap jadi bisa juga dengan menambahkan beberapa potong daun sawi. setelah selesai kuah nya anda bisa langsung memasukkan kuahnya langsung ke mie yang sudah direbus dan siap untuk dihidangkan dan disantap selagi hangat.
Semoga Resep Mie Hijau dan cara membuat mie hijau ini bermanfaat dan dapat dipraktekkan dengan mudah di rumah anda, terima kasih.. sampai ketemu di resep masakan kuliner selanjutnya.