Minggu, 23 Juni 2013

Paragraf analogi dan sebab akibat

Paragraf merupakan bagian dari telaah wacana dalam bahasa Indonesia. Penalaran dalam paragraph sebuah bacaan dapat berpola deduktif dan induktif. Penalaran induktif adalah proses penalaran yang bertolak dari peristiwa yang sifatnya khusus menu ju pertanyaan umum.
Ciri-ciri paragraph induktif :
  1. Letak kalimat utama  di akhir paragraph.
  2. Diawali dari penjelasan khusus kemudian diakhiri dengan penjelsaan umum.
Selain induktif, ada pula paragraph deduktiif. Paragraph deduktif adalah paragraph yang bertolak dari peristiwa-peristiwa yang sifatnya umum menuju khusus.
Ciri-ciri paragraph deduktif :
  1. Letak kalimat utamanya diawal paragraph
  2. Diawali dengan pernyataan umum disusun dengan uraian atau penjelasan khusus.
Paragraf Generalisasi merupakan proses penalaran yang bertolak dari sejumlah fakta atau gejala khusus yang diamati lalu ditarik kesimpulan umum tentang sebagian atau seluruh gejala yang diamati itu. Secara umum, generalisasi adalah pernyataan yang berlaku umum untuk semua atau sebagian besar gejala yang diamati. Paragraf ini memang sulit untuk dipahami sob… untuk itu, mari belajar sama-sama. Didalam pengembangan karangan, generalisasi perlu ditunjang atau dibuktikan dengan fakta-fakta, contoh-contoh, data statistic, dan sebagainya yang merupakan spesifikasi penjelasan lebih lanjut.
Paragraf Analogi merupakan proses penalaran yang berdasarkan pada pembagian dan terhadap sejumlah gejala khusus yang memiliki kesamaan, kemudian ditarik kesimpulan. Paragraph ini juga susah untuk dimengerti.
Paragraf Sebab Akibat merupakan penalaran yang dimulai dengan mengemukakan fakta yang berupa sebab dan sampai pada kesimpulan yang merupakan akibat.
Semua paragraph diatas, sangat sulit dimengerti memang. Yang paling mudah dipahami, menurut saya adalah paragraph sebab akibat. Karena mudahnya paragraph ini diawali dengan sebab menuju ke akibat.
Saya sarankan, sebaiknya dalam kalian belajar jangan pernah menggunakan metode hafalan. Karena metode hafalan hanya bisa bermanfaat sekali saja. Setelah itu akan hilang lagi. Lebih baik, gunakanlah metode pemahaman. Dengan metode pemahaman, aka lebih mudah dalam belajar dan manfaatnya akan terasa dua kali lipat dari metode hafalan.

sumber : http://dedisetiawan.com/pengertian-paragraf-induktif-deduktif-generalisasi-analogi-dan-sebab-akibat/

serabi solo notosuman

Pasti bagi anda pencinta jajanan kue khas tradisonal tidak asing lagi dengan kue yang satu ini yaitu Kue Serabi Solo Notosuman yang sudah terkenal sejak lama dari tahun 1923. Kue ini merupakan jajanan khas kota solo yang masih berkembang hingga sekarang bahkan di beberapa daerah diluar kota solo juga sering terdapat jajanan ini, kue ini sudah turun temurun dan antar generasi yang enak cocok bagi lidah masyarakat setempat dan lainnya.




Kue Serabi Notosuman ini sangat cocok untuk disantap bersama keluarga atau dengan kerabat dekat anda. Jika anda datang ke kota Solo untuk berwisata atau hanya sekedar lewat pasti anda melihat beberapa tempat banyak yang menjajakan kue ini, tapi kue ini awal mulanya adalah berasal dari daerah Notosuman, Solo Jawa Tengah, dan bila Anda berniat mau membuatnya tidak ada salahnya anda mencoba, Resep Kue Serabi Solo Notosuman ini sangat sederhana dan cukup mudah untuk di buat.

Berikut Bahan Resep Kue Serabi Solo Notosuman
  •     ½ sendok teh soda kue
  •     1 butir kuning telur ayam
  •     100 cc air pandan
  •     250 gram gula cair
  •     500 gram tepung beras
  •     600 cc air matang
  •     750 ml santan kental matang
  •     Topping sesuai dengan selera

Cara Membuat Kue Serabi Solo Notosuman
  • Pertama buat adonan dengan memasukkan tepung beras ke dalam tempat baskom, kemudian masukkan air sedikit demi sedikit, trus aduk hingga mengental.
  • Setelah adonan tadi selesai masukkan soda kue dan gula cair ke dalamnya, aduk hingga merata, diamkan selama sekitar 45 menit. Campuran bahan-bahan ini adalah adonan utama.
  • Selanjutnya siapkan cetakan serabinya, dan panaskan cetakan di atas api arang atau kompor, dan jangan lupa olesi permukaan cetakan dengan minyak goreng supaya tidak lengket.
  • Bila adonan utama telah selesai didiamkan selama 45 menit, berarti adonan utama telah siap untuk digunakan sebagai bahan utama pembuat Serabi.
  • Masukkan kira-kira 1 sendok sayur besar adonan kue sambil ditekan pada daerah tengahnya agar dapat menghasilkan bagian luar atau pinggiran yang tipis.
  • Ketika adonan kue sudah setengah matang, tuangkan santan kental matang sebanyak 1 sendok sayur kecil, lalu tutup.
  • Apabila Anda ingin memberikan topping pada Kue Serabi, buka penutup cetakan, lalu taburkan topping, tutup kembali cetakan. Tunggu hingga matang.
  • Apabila pada bagian pinggiran kue yang tipis sudah berubah warna menjadi kecoklatan, itu menandakan bahwa Kue Serabi Notosuman sudah matang.
  • Keluarkan dari cetakan, sajikan selagi masih hangat.

Perlu diingat bagi anda yang membeli sudah jadi untuk dijadikan oleh-oleh maka harus tidak lewat dari satu hari pastikan harus sudah dikonsumsi supaya tidak terlanjur basi, karena makanan ringan ini tidak dapat bertahan cukup lama. Bagi yang sudah berhasil membuat sendiri Kue Serabi Solo Notosuman ini selamat menikmati kuenya bersama keluarga tercinta.


sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-kue-serabi-solo-notosuman-yang.html

pempek palembang

pempek adalah salah satu makanan asli Indonesia yang berasal dari Palembang. Makan ini kini sudah menjadi makanan nusantara yang banyak sekali digemari oleh orang. Pempek umumnya berbahan dasar ikan yang dicapur dengan sagu. Dalam berita kuliner kali ini, kami akan membahasnya secara rinci cara membuat aneka macam pempek beserta cuko atau kuah pempek. 

Resep Pempek Palembang
Bahan :
1 kg ikan tengiri filet
1 kg sagu tani
4 gelas air
Garam, penyedap rasa secukupnya
Air panas (beri sedikit minyak goreng)

Cara Membuat Pempek Palembang
  1. Giling ikan dengan menggunakan gilingan daging, atau cincang halus. 
  2. Takarlah hasil gilingan ikan dengan menggunakan mangkuk. Jika didapat 2 mangkuk ikan giling, maka gunakan pula 2 mangkuk air. 
  3. Tambahkan garam, jika dua mangkuk air gunakan garam 2 sendok makan. Campur ikan air dan garam serta penyedap rasa. Aduk hingga rata. 
  4. Masukkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis dan dapat di pulung. 
  5. Bentuk pempek sesuai kebutuhan, lalu rebus diatas air mendidih yang dibubuhi minyak goreng (agar tidak lengket) masak hingga mengapung. Jika mengapung bertanda pempek telah matang. 
sumber : http://www.werkudoro.com/2013/04/resep-pempek-palembang-mudah-dan-lezat.html

Nugget Sayur

Nugget merupakan makanan yang paling cepat dan gampang disajikan, nugget juga sangat cocok disajikan sebagai menu sarapan dan bekal buah hati kita. Cara membuat nugget sangatlah mudah, nugget juga awet jika disimpan dalam frezer. Dalam artikel kuliner kali ini, akan kami sajikan cara membuat nugget mulai dari nugget sayur, nugget tahu, nugget ayam, nugget daging serta nugget ikan.

Resep Nugget Sayur
Bahan : 
250 gr daun bayam, haluskan 
250 gr wortel, parut
250 gr udang, cincang 
150 ml santan
100 gr tepung sagu
2 btr telor 

Bumbu halus : 
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih 
1 ruas jari jahe
Lada, garam, gula pasir, penyedap secukupnya 

Bahan pelapis nugget sayur
250 gr tepung panir / tepung roti 
1 btr telor, kocok lepas dengan garpu
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat nugget sayur
  1. Campurkan santan dan telor serta bumbu halus, kocok lepas. Masukkan udang. Aduk rata, lalu masukkan tepung sagu, aduk kembali.
  2. Campurkan bayam dan wortel lalu masukkan pada adonan santan, aduk rata. 
  3. Siapkan Loyang yang telah diolesi dengan minyak, masukkan adonan kedalam loyang lalu kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit. Angkat, dinginkan. 
  4. Jika telah dingin, potong nugget sesuai selera, kemudian celupkan pada telor lalu gulingkan pada tepung panir. 
  5. Simpan adonan dalam lemari pendingin selama minimal 2 jam, agar tepung roti merekat. 
  6. Goreng jika nugget telah merekat.
  7. Sajikan bersamaan dengan saos. 
sumber : http://www.werkudoro.com/2013/04/resep-nugget-aneka-rasa.html

Nastar Gulung

Nastar adalah kue kering yang selalu disajikan pada hari lebaran, kalau dulu kita hanya mengenal nastar dengan isi selai nanas, namun dengan berkambangan dunia kuliner saat ini nastar bisa bervariasi isinya. Dalam berita kuliner kali ini akan kami sajikan resep kue nastar dengan berbagai variasi isi.

Resep Nastar Nanas Gulung
Bahan untuk kulit nastar 
250 gr mentega
100 gr room butter 
450 gr tepung terigu
50 gr tepung maizena
2 bh kuning telur 
100 gr gula tepung
100 gr susu bubuk 

Bahan isi :
250 gr gula pasir 
2 bh nanas 
Vanili 
Cengkih dan kayu manis jika suka

Olesan dan taburan
2 bh kuning telur
1 sdt susu cair
Wijen putih dan hitam
Kertas roti / plastik untuk menggulung

Cara membuat Nastar Nanas Gulung :
  1. Masak nanas seperti cara diatas.
  2. Cara membuat kulitnyapun sama dengan yang diatas yaitu, siapkan dalam kom adonan mentega, room butter dan gula tepung, kocok sebentar saja agar mentega dan gula tepung tercampur rata. 
  3. Masukkan kuning telur, aduk kembali. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena. Aduk hingga rata. 
  4. Siapkan kertas roti atau plastik, giling adonan memanjang, lalu isi dengan selai nanas. Gulung adonan. Lalu simpan dalam lemari es kurang lebih 20 menit. 
  5. Keluarkan dari lemari es potong adonan sepanjang 2 ½ cm, tata dalam loyang. Diamkan adonan agar temperaturnya sama dengan temperatur ruangan. Oles dengan kuning telur yang telah di kocok lepas dengan susu cair. Taburi wijen putih dan hitam untuk mempercantik nastar. 
  6. Panggang kue dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang hingga matang. 
  7. Keluarkan kue, jika sudah dingin, tata kue dalam toples dan tutup rapat.                                      sumber:http://www.werkudoro.com/2013/05/resep-nastar-enak-dengan-variasi-isi.html

Ice Cream

Resep dan Cara Membuat Ice Cream Coklat. Ice Cream adalah salah satu makanan yang sangat digemari hampir di seluruh lapisan masyarakat baik itu anak-anak, dewasa maupun orang tua sekalipun, maka tidak heran jika makanan ini sering hadir pada acara-acara besar seperti contohnya acara pernikahan, ulang tahun, atau hidangan pelengkap saat untuk berbuka puasa di bulan Ramadhan dan perayaan di hari besar lainnya. ice cream ini pada dasarnya berbahan dasar dairy atau krim yang sering diikut sertakan biasanya di campur susu atau coklat dan pemanis serta perasa lainnya. Di berbagai negara di dunia, biasanya ice cream dijadikan sebagai dessert atau hidangan pencuci mulut, Sedangkan di Indonesia sendiri, ice cream ini sangat cocok dinikmati pas musim panas karena faktor iklim indonesia yang tropis.



Bagi pembaca yang hobi menikmati ice cream dan ingin mengetahui serta mencoba sendiri membuat ice cream di rumah, anda dapat menyimak dengan baik cara berikut dan langsung praktek, pada artikel ini kita akan membahas resep ice cream coklat.

Bahan :
- 3oo ml susu cair full cream
- 600 ml krim kental (whipped cream dairy cair)
- 175 gram gula pasir
- 6 kuning telur
- 1/2 sendok teh essense vanili
-  250 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
- 30 gram coklat bubuk

Cara Membuat ice cream coklat:
Pertama-tama yang harus kita lakukan adalah memanaskan susu cair dan essense vanili kedalam sebuah panci dengan ukuran api yang kecil, setelah itu ambil 50 ml susu untuk dicampur dengan coklat bubuk bukan coklat cair ya, terus aduk sampai coklat bubuknya larut. berikut tuangkan ke dalam panci susu tadi, kemudian masak dengan cara sambil diaduk-aduk hingga mendidih, dan angkat jika selesai.
    Siapkan telur kemudian ambil kuning telurnya saja dan Kocok bersama gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi selama 3 menit hingga mengental dan berwarna pucat.
    Masukkan coklat bubuk yang kita aduk bersama susu pada tahap awal tadi ke dalam kocokan kuning telur yang telah mengental, dan aduk dengan spatula hingga rata, stelah itu masukkan kembali campuran trsebut kdalam panci bekas merebus susu. Panaskan diatas api kecil selama 3-4 menit hingga adonan mngental.
    Masak krim kental dlam panci dengan api kecil, ketika muncul gelembung-gelembung kecil masukkan dark cooking chocolate cincang. Angkat panci lalu aduk h1ngga seluruh coklat meleleh dan adonan terlihat licin.
    Kmudian masukan adonan susu-telur ke dalam adonan krim-coklat, lalu aduk hingga rata dan biarkan hingga dingin. Setelah itu masukkan adonan ke dalam freezer kira-kira 3 jam, lalu keluarkan dan kock dengan mixer hingga lembut selama 5 menit.
    Proses ini diulangi hingga 3-4 kali sehingga adonan menjadi lembut. Setelah itu ice cream di masukkan ke dalam freezer dan tunggu hingga membeku dan ice cream siap untuk dihidangkan. dan jgn lupa jika ice cream masih tersisa dan tidak habis dimakan, maka segeralah masukkan kembali di freezer agar kondisi ice cream tetap beku tidak meleleh.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat mudah dimengerti resep dan cara membuat ice cream coklat, nantikan resep ice cream lainnya dengan rasa yang berbeda di artikel selanjutnya.

sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-cara-membuat-ice-cream-coklat.html

Mie Ayam Sehat

Mie bagi sebagian masyarakat Indonesia adalah termasuk makanan yang kedua atau alternatif selain nasi, maka tidak ada salahnya bagi anda yang ingin merasakan rasa menu yang berbeda dari makan nasi biasanya bisa mencoba membuat mie sendiri dirumah dengan olahan yang sehat seperti contohnya Mie Hijau, mengapa dikatakan mie hijau karena mie ini dibuat dengan dipadu dengan sawi sehingga warna dari mie tersebut menjadi hijau.




Mie Hijau sangat baik bagi anak anda yang tidak suka makan sayuran, tapi dengan cara dipadu dengan mie menjadi rasa dari kandungan sayur nya menjadi satu dengan mie sehingga lebih enak dan si anak pun melihat jadi tertarik dan berselera, baik juga untuk yang sedang vegetarian.

Resep Mie Hijau
Bahan-Bahan
- 1 Kg Tepung Terigu
- 5 butir telur ayam
- Minyak sayur secukupnya
- Garam secukupnya
- Sawi yang telah menjadi sari

Cara membuat Mie Hijau

Setelah semua bahan sudah siap untuk dibuat adonan mie. Masukkan tepung terigu dan telur satu persatu hingga tercampur rata. Setelah tercampur masukan garam dan sari sawi dan minyak sayur secukupnya. Buat adonan hingga kalis agar siap dibentuk menjadi mie. Sebelum adonan digiling, diamkan adonan selama 15 menit agar adonan tidak mudah putus (kenyal).
Kemudian Roll beberapa kali pada ukuran yang sama sampai adonan membentuk lembaran yang terlihat halus dan berwarna rata. Istirahatkan kembali adonan selama 15 menit. Setelah itu baru adonan ditipiskan sesuai dengan ketebalan yang diinginkan dan dipotong. Masukkan hasil mie yang telah digiling ke dalam plastik, agar warna tidak cepat berubah. .

Setalah mie selesai digiling selanjutnya mie akan di rebus, dalam perebusan sebaiknya menggunakan air bersih agar tetap terjaga kebersihannya. untuk membuat mie dengan tepung terigu berprotein rendah rebus antar 5 hingga 10 menit.
Tips membuat mie supaya kenyal dan enak :
  • Mie harus dibuat dengan menggunakan tepung terigu bergluten tinggi dengan tingkat protein lebih dari 12 % sehingga mie yang dihasilkan elastis dan tidak gampang putus.
  • Selain tepung terigu bergluten tinggi, juga diperlukan tambahan air, garam serta air khi. Air khi terbuat dari air abu tetapi beraroma khas dan membuat mie tidak gampang putus.
  • Uleni mie hingga kalis, artinya adonan tersebut tidak putus saat ditarik dan terasa elastis.
  • Telur juga dapat ditambahkan ke dalam adonan mie sehingga citarasa mie menjadi lebih gurih dan warnanya menjadi lebih kuning.
  • Tutup selalu adonan mie dengan plastik atau lap lembab supaya mie tidak kering dan putus saat digiling.
  • Cetak mie menggunakan alat penggiling mie, taburi terlebih dahulu seluruh permukaan mie dengan tepung kanji/tepung terigu/tepung maizena sehingga mie tidak lengket.
  • Mie dapat diolah menjadi beragam sajian dengan cara direbus atau digoreng. Untuk mie basah, cuci dahulu dengan air panas supaya mienyak menghilang. Sedangkan untuk mie kering, rendam atau rebus dalam air panas hingga lunak.
Resep Membuat Kuah Mie
Bahan-bahan :
- Air bersih 50 - 100 Liter
- Garam secukupnya
- Bumbu Penyedap rasa sapi
- Daging sapi secukupnya
- Pentol Bakso yang jadi

Agar mie terlihat lebih menarik dan enak kita akan membuat kuah Mie dengan cara siapkan 50 hingga 100 liter air bersih ke dalam panci. Masukan garam, bumbu penyedap rasa sapi masak hingga mendidih. Tambahkan daging sapi secukupnya agar lebih terasa kaldu sapi. Untuk pentol bakso, bisa membeli pentol bakso yang sudah siap jadi bisa juga dengan menambahkan beberapa potong daun sawi. setelah selesai kuah nya anda bisa langsung memasukkan kuahnya langsung ke mie yang sudah direbus dan siap untuk dihidangkan dan disantap selagi hangat.
Semoga Resep Mie Hijau dan cara membuat mie hijau ini bermanfaat dan dapat dipraktekkan dengan mudah di rumah anda, terima kasih.. sampai ketemu di resep masakan kuliner selanjutnya.

Rainbow cake

Rainbow Cake merupakan kue yang sudah cukup terkenal saat ini di Indonesia maupun di luar negeri dengan ciri khas warna warninya itu yang membuat menarik untuk dihidangkan dan dinikmati, apalagi untuk anak kecil sudah pasti senang melihatnya seperti pelangi tapi kue pelangi ini juga digemari orang dewasa.




Kue ini memiliki variasi warna warni dan rasa yang unik, karena setiap lapisan warna yang ada memiliki rasa yang berbeda-beda. pada artikel sebelumnya kita telah membahas cara membuat kue pelangi dengan cara dikukus namun kali ini berbeda karena kue pelangi yang akan kita buat dengan cara di panggan di oven.

Resep Rainbow Cake yaitu :
  • 100 gram mentega dilelehkan
  • 100 gram tepung terigu
  • 10 gram susu bubuk
  • 75 gram gula pasir
  • 3 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 1 sdt emulsifer / TBM
  • 1/4 sdt garam
  • Pewarna makanan untuk rainbow agar warna warni seperti merah jingga kuning biru ungu secukupnya
  • Toping/Olesan :
  • Butter Cream Putih / Whip Cream
Cara Membuat Rainbow Cake :
- Campur tepung terigu, baking powder, vanilla essense, garam dalam 1 tempat sisihkan.
- Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Kocok butter dan gula hingga lembut, dan tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Adonan dibagi menjadi 6 bagian, setiap adonan beri warna yang berbeda-beda ukuran diameter 22 cm jangan lupa sebelumnya olesi loyang dengan mentega tipis.
-  Terus Panggang Adonan tadi di oven dengan suhu 180 derajat celcius selama 25 menit atau sampai matang.
-  Setelah selesai di panggang ke 6 bagian tadi dinginkan lalu susun bagian tersebut warna ungu pada bagian bawah dan olesi dengan butter cream atau whip cream, lalu tumpuk  warna biru dan lakukan hal yang sama dengan urutan ungu, biru, hijau, kuning, jingga dan merah atau kalau ibu-ibu ingin warna variasi yang berbeda ibu bisa menyesuaikannya dengan selera sendiri hingga lebih menarik.
- Kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut.
- Oleskan pada permukaan kue secara merata untuk menutupi permukaannya.
- Taburi dengan springkle warna-warni, atau meises warna warni, permen cokelat warna- warni atau butiran houndred and thousand untuk taburan luar kue sesuai selera anda menjadi menarik.

Kue ini akan terlihat menarik pada saat kue ini di belah karena akan terlihat warna warninya sehingga akan membuat penasaran untuk mencicipinya. Baik ibu-ibu di rumah silahkan mencoba nya untuk membuat Rainbow Cake di Rumah masing-masing.


sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-rainbow-cake-panggang-dan-cara.html

Kue Sus

Kue Sus Kering merupakan salah satu kue yang banyak di gemari di kalangan masyarakat baik anak kecil maupun dewasa, saya juga termasuk salah satu penggemarnya karena selain bentuknya yang unik dengan topping bulat melingkar seperti putaran dengan rasa manis dan empuk di dalam kuenya jadi ingin makan terus. Berkat kegemaran saya akan kue tersebut maka saya mencoba untuk membuatnya sendiri.



Dan kali ini saya akan berbagi resep kue sus kering kepada pembaca dan cara membuatnya dengan sangat sederhana. Kue sus ini sendiri terdapat 2 macam variasi yaitu basah dan kering, kue ini memiliki rasa yang gurih dan agak asin dengan aroma khas kue sus, namun dalam perkembangannya juga ada yang rasa keju bahkan juga ada yang pada bagian dalamnya yang pada umumnya kosong dan diisi oleh cokelat.
Kue Sus ini termasuk mudah di dapat di pusat jajanan pasar atau di toko roti di kota anda, karena kue ini banyak peminatnya, sering juga kue ini menjadi pilihan dlm mengisi acara-acara lingkungan rumah atau kantor, sehingga tidak heran kue ini dapat diterima di masyarakat Indonesia.

Resep Kue Sus kering :
  •     100 gram mentega
  •     250 ml air
  •     1/2 sendok teh garam
  •     150 gram tepung terigu
  •     3 butir telur ayam
  •     1/2 sendok teh cream of tartar

Bahan Isi Kue Sus Kering :

  •     250 ml susu
  •     5 sendok makan gula pasir
  •     1/2 sendok teh vanila bubuk
  •     50 gram tepung maizena
  •     100 gram tepung terigu
  •     3 sendok teh rum tidak beralkohol

  • Cara Membuat Kue Sus Kering :
  • Rebuslah airnya kemudian masukan mentega dan garam kemudian aduk dan tunggu hingga kalis, Jika sudah masukan terigu aduk hingga kalis, kemudian angkat dan dinginkan.
  • Masukkan telur satu persatu dan cream of tartar sambil terus di aduk. Sisihkan.
  • Siapkan loyang yang telah diolesi mentega, terus masukkan adonan kedalam plastik segitiga yang bagian ujungnya digunting dengan spuit bintang. Beri jarak diantara setiap adonan yang disemprotkan.
  • Kemudian panggang dalam oven bersuhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 25 menit. Angkat.


Cara Membuat isi kue sus :

Panaskan susu, gula, dan vanila bubuk. Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan rum. Aduk hingga rata dan sisihkan.
Potong bagian tengah kue sus yang telah kita panggang tadi kemudia isi dengan bahan isi yang sudah di buat, anda juga bisa memvariasikan isi sus ini dengan rasa yang berbeda.

Setelah anda membaca resep kue sus dan cara membuatnya, pasti mudah bukan, saatnya kini anda mencoba mempraktekkannya di rumah, jadikan kue sus ini menjadi hidangan makanan cemilan santai bersama keluarga tercinta anda di rumah.

sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-dan-cara-membuat-kue-sus-kering.html

Serabi Tepung Beras

Kue Camilan Serabi sederhana ini sudah terkenal dari dulu hingga kini sama seperti pada artikel sebelumnya adalah Resep Kue Serabi Solo Notosuman. Kue ini merupakan salah satu makanan tradisional yang dapat diterima oleh lidah masyarakat sehingga tidak heran cukup banyak penggemarnya. Pada tulisan kali ini kita akan membahas Resep Serabi dari bahan tepung beras dengan saus santan gula merah yang manis, yang mana semua bahan tersebut merupakan campuran beberapa bahan yang sederhana dan mudah didapat.
Bentuk Tekstur kue serabi ini lembut berlobang-lobang sehingga kuahnya mudah menyerap masuk, yang ditambah kuah atau saus santan gula merah yang manis, jajanan tradisonal ini memang enak manis,melihatnya saja lidah kita sudah mulai bergoyang, apalagi memakannya sudah pasti kurang kalau hanya 1 saja.

Berikut Resep Serabi Tepung Beras
  • 1 sendok makan baking powder
  • 25 gram tepung sagu
  • 1 sendok makan garam
  • 25 gram tepung terigu
  • 200 gram tepung beras
  • 600 cc santan, dari 1 butir kelapa
  • 150 gram kelapa parut
Resep Saus Santan kue Serabi
  • 2 sendok makan maizena, larutkan dengan sedikit air
  • 3 lembar daun pandan
  • 150 gram gula merah, disisir
  • 500 cc santan sedang, dari ½ butir kelapa
  • 1 sendok teh garam
  • 50 gram gula pasir
Dan berikut cara membuat kue serabi tepung beras :

Langkah pertama, campurkan bahan tepung terigu, tepung sagu, tepung beras, baking powder, dan garam, aduk semuanya menjadi satu dengan sebagian santan sambil diuleni terus hingga merata dan sampai adonan tersebut menjadi kalis.
Kemudian sisa santannya dituang dan ditepuk-tepuk dengan tangan hingga adonan menjadi ringan, diamkan adonan selama 1 jam.
Setelah proses adonan selesai didiamkan langkah berikutnya kita mempersiapkan cetakkan kue serabi yang berbentuk bulat-bulat dengan cara dipanaskan, kemudian jangan lupa olesi cetakan tadi dengan minyak kelapa. tuang kurang lebih satu sendok sayur kecil ke dalam adonan kue, dan masukkan adonan  ke dalam cetakan. Tunggu beberapa menit hingga adonan kue berlubang, taburi sedikit kelapa parut, panggang hingga matang dengan menutup cetakannya, kemudian angkat, berikut seterusnya untuk kurang lebih sekitar 25 buah kue serabi.
Dan terakhir kita akan mempersiapkan kuahnya atau saus santan :
Dari semua bahan saus diatas dimasukkan dicampur diaduk, dimasak dengan menggunakan api yang sedang atau kecil hingga matang, saring sausnya dengan saringan, masukkan dalam tempat.
Setelah selesai semua hidangkan Serabi Tepung Beras ini bersama dengan baluran saus santan, atau terpisah dengan cara di celupkan sedikit demi sedikit ke dalam saus setiap potongan yang akan kita santap, dan hmmm.... pasti enak, lembut dan manis di lidah, dan tidak cukup satu makannya.
Selamat mencoba dan menikmati Kue Serabi Tepung Berasnya yang cocok di segala suasana, anda juga bisa menciptakan sendiri olahan kue serabi ini dengan aneka campuran dan variasi yang lain.

sumber : http://www.werkudoro.com/2013/06/resep-kue-serabi-tepung-beras-dengan.html

Cara Membuat bakso

Siapa yang tidak kenal dengan bakso, hampir semua orang menyukai jenis jajanan yang satu ini. Bakso enak di santap kapan saja, baik siang, malam, musim panas apalagi jika musim penghujan. Namun sayang, dengan naiknya harga daging sapi sekarang ini banyak para pengusaha bakso yang gulung tikar. Atau juga banyak yang menambahkan daging pengganti sapi dengan daging yang tidak layak untuk dimakan. Nah dalam artikel kali ini akan kami sajikan cara membuat bakso baik bakso sapi, bakso urat, bakso tahu serta bakso ikan. Juga akan kami berikan cara membuat kuah bakso yang enak. Jadi, bagi para ibu sudah tidak khawatir lagi jika akan menyantap bakso, sebab kini ibu sudah bisa membuatnya sendiri. 

Resep Bakso Sapi 
Bahan : 
300 gr daging sapi 
150 gr tepung kanji 
5 btr bawang putih, goreng 
5 btr bawang merah, goreng 
1 sdt lada bubuk 
1 sdt garam 
Penyedap rasa
40 gr es batu
2 liter air

Cara membuat bakso sapi 
  1. Blander daging sapi, tepung kanji dan bumbu – bumbu hingga halus, masukkn setangah dari es batu. (Es batu setengahnya dulu agar tidak terlalu cair, jika dirasa kurang bisa ditambahkan setengahnya lagi). Blander lagi hingga halus.
  2. Atau jika anda ingin membuatnya secara manual, cincang daging, dan haluskan semua bumbu. Lalu dalam wadah aduk semua bahan daging, tepung kanji dan bumbu, serta es batu yang telah dihancurkan. Uleni adonan sampai adonan rata dan bisa dibentuk.
  3. Jika adonan masih susah di bentuk tambahkan es batu. 
  4. Rebus air hingga mendidih. Jika sudah mendidih matikan.
  5. Bentuk adonan menjadi bulatan yang anda inginkan. Atau bisa juga anda membentuk adonan bakso dengan cara : ambil segenggam adonan bakso lalu kepalkan, tekan hingga adonan muncul di antara jari telunjuk dan ibu jari, ambil dengan menggunakan sendok. Masukkan adonan bakso dalam air panas supaya bakso tidak menempel satu dengan yang lainnya. 
  6. Lalukan hingga adonan habis. Lalu rebus bakso dengan api kecil saja.
  7. Jika sudah matang bakso akan mengapung. Angkat dengan serok ataupun sendok sayur yang berlubang. Bakso siap digunakan.                                                                                                                     sumber:http://www.werkudoro.com/2013/04/resep-membuat-bakso-enak-kenyal-dan.html

Kamis, 02 Mei 2013

Cara memilih powerbank


Tips Memilih Powerbank

Posted: 09 Oct 2012 16:19:29 Viewed: 32941 time(s)
 

Seperti yang kita ketahui, saat ini para pabrikan gadget seakan berusaha menjejalkan beberapa fitur-fitur terbaru kedalam produk-produk besutannya, seperti kamera resolusi tinggi, prosesor multi-core, memori RAM yang tinggi, layar HD berukuran lebar dan beberapa fitur canggih lainnya. Tapi dibalik semua yang pabrikan berikan, ada sebuah kenyataan pahit bahwa semakin canggih teknologinya, semakin boros baterainya.
Ditambah lagi dengan trend beberapa gadget masa kini yang memiliki baterai ter-integrasi, sehingga Anda tidak mungkin mengganti baterainya dengan baterai cadangan. Tapi masalah itu sepertinya sedikit terselamatkan dengan kehadiran power bank atau baterai eksternal atau portable charger yang akan menjadi nyawa tambahan bagi gadget Anda.
Kira-kira apa sajakah yang perlu diperhatikan ketika memilih Power Bank? Simak tips-tips berikut:
Kenali Gadget Anda:
Langkah ini adalah langkah terpenting, Anda harus mengetahui dengan pasti kapasitas baterai dari gadget Anda. Jangan sampai power bank yang dibeli bahkan tidak dapat mengisi daya secara maksimal dari gadget kesayangan, hanya karena daya dari gadget Anda lebih tinggi dari daya maksimal power bank.
Kenali Kapasitas Power Bank:
Setelah memahami daya baterai dari gadget Anda, saatnya memilih kapasitas power bank yang akan Anda beli. Sebagai contoh, iPhone 4S menggunakan baterai dengan daya 1.432 mAh, jadi untuk dapat mengisi baterai iPhone 4S sampai penuh membutuhkan power bank dengan daya minimal 1.432 mAh. Apabila ingin dua kali charge, minimal harus menggunakan powerbank dengan daya minimal 2.864 mAh.
Apabila Anda orang yang sangat sering bepergian, disarankan menggunakan power bank dengan kapasitas daya yang tinggi, seperti 5600 mAh. Karena seperti contoh diatas, dengan menggunakan iPhone 4S, daya 5600 mAh ini dapat mengisi ulang sampai  rata-rata 4 kali charge. Tapi yang perlu diingat, semakin tinggi daya power bank, semakin besar dimensinya dan semakin berat bobotnya.
Fitur:
Beberapa pengguna mungkin menganggap bahwa power bank hanya sebagai sarana pengisian baterai semata. Tapi jangan salah, karena berususan dengan baterai, otomatis Anda berurusan dengan jantung dari gadget Anda.
Power bank yang berkualitas memiliki fitur yang akan menjaga gadget dan keselamatan Anda dari bahaya, seperti:
-          Proteksi dari arus pendek, seperti yang kita ketahui kebakaran kerap kali terjadi akibat arus pendek, power bank dengan fitur untuk memutus listrik ketika arus pendek terjadi, pantas untuk dilirik.
-          Proteksi dari overcharge, yang mana akan secara otomatis akan memutus aliran listrik ketika pengisian baterai sudah penuh, karena overcharge tentunya akan memperpendek umur baterai baik baterai power bank atau baterai gadget.
-          Proteksi dari temperatur yang tinggi, sebuah fitur yang akan mendeteksi ketika temperatur dari power bank terlalu tinggi ketika melakukan pengisian daya.
Perhatikan Sel Baterai dari Power Bank:
Pada dasarnya, didalam setiap power bank terdapat sel baterai yang dapat diisi ulang. Sayangnya, beberapa merk “abal-abal” menggunakan sel baterai yang kurang baik kualitasnya, bahkan menggunakan baterai refurbished untuk memangkas harga.
Saran terbaik untuk menghindari hal ini adalah, dengan teliti memilih. Di beberapa merk power bank terkadang mencantumkan merk sel baterai yang ia gunakan, bisa juga dengan mempercayakan pada merk yang sudah dikenal akan kualitasnya, atau rajin melakukan komparasi dengan membaca review dan bertanya pada rekan yang sudah berpengalaman dengan merk dan tipe power bank tertentu. Hindari terjebak oleh kata-kata marketing semata.
Kelengkapan:
Kelengkapan ini termasuk kabel A/C, kabel konektor, lampu indikator dan kelengkapan lain yang menunjang kinerja power bank yang Anda beli.
Untuk kelengkapan seperti kabel konektor, ada baiknya Anda menggunakan kabel konektor bawaan asli dari gadget, karena ada beberapa power bank yang menggunakan kabel konektor dengan kualitas yang kurang baik sehingga memungkinkan terjadinya arus pendek.
Harga:
Ada harga ada rupa, pepatah lama ini memang benar adanya. Mengingat fungsinya yang berhubungan langsung dengan jantung gadget Anda, berinvestasi dengan power bank yang berkualitas sangat perlu. Dan ada baiknya Anda mempertimbangkan masalah harga ini, jangan hanya karena mengejar harga yang murah, namun mengorbankan kualitas produk dan mempertaruhkan nasib baterai dari gadget Anda.

http://www.bhinneka.com/bpost_detail/tips_memilih_powerbank.aspx

Membuat rak buku praktis


Cara Membuat Rak Dinding Cantik Dari Buku Bekas

 
Berikut adalah cara pintar mengubah buku lama Anda menjadi rak dinding dalam tiga langkah sederhana. Dari buku bekas dan lama menjadi rak cantik untuk menempatkan barang atau hiasan pada dinding Anda di ruangan rumah atau kamar. Gantung buku bekas Anda dengan jumlah lebih dari satu untuk membangun sebuah karya yang unik untuk koleksi Anda.
 
Step 1
Cari buku bekas Anda yang bersampul keras (hard cover) agar kuat untuk dijadikan rak buku.
 
Step 2
Membeli dua set siku-siku, gunakan satu set yang berukuran lebih panjang untuk dibor di bawah buku dan satu siku-siku yang lebih pendek untuk di atas buku. Ukur ketebalan setiap buku dan mulai melakukan pengeboran.
Step 3
Geser setiap buku antara atas dan bawah siku-siku sebelum menempatkan benda-benda ringan di atasnya.

sumber : http://carapedia.com/rak_dinding_cantik_buku_bekas_info4162.html

Pembuatan rak penyimpimpanan kayu

Rak Penyimpan Kayu / Wooden Storage rack

Designed and Created by: DIASESWIN

Rak penyimpan kayu adalah bagian yang penting dan tidak boleh dilupakan dalam pekerjaan yang menyangkut kayu, karena selain untuk kerapihan juga untuk menyelamatkan kayu dari serangan rayap.



  • Bahan - bahan  :                                                             
    • Kayu ukuran tebal 4x6 cm
    • Paku 7 cm
    • Cat kayu/ Residu

  • Alat- alat :
    • Gergaji
    • Siku
    • Martil 
    • Meteran
    • Ballpoint/ pensil     
    •                                               
  • Cara membuat :
    • Siapkan kayu ukuran 4x6 untuk kaki rak sebanyak 4 buah dengan ukuran panjang 160 cm
    • Siapkan kayu ukuran 4x6 untuk penghubung lebar rak sebanyak 8 buah dengan ukuran 35 cm

    • Ukur posisi penghubung, jarak antar penghubung disesuaikan
    • Hubungkan dua tiang rak dengan penghubung samping, dengan masing-masing 4 penghubung. Gunakan paku dan martil untk menghubungkannya.

    • Siapkan kayu ukuran 4x6 untuk penghubung Panjang rak sebanyak 8 buah dengan ukuran 180cm

    • Hubungkan penghubung panjang rak dengan sisi samping rak yang sudah jadi
    • Tambahkan penghubung lebar rak pada setiap tatakan masing-masing 3 buah
    • Tambahkan penyangga tiang tengah 2 buah untuk depan dan belakang
  • Selesai rak untuk menyimpan kayu, untuk mencegah rayap cat rak dengan residu

Pembuatan tong sampah

Tong Sampah Sederhana / Simple Trash Can
Designed and Created by: DIASESWIN

Seringkali kita mempunyai kaleng- kaleng persegi bekas Residu di rumah kita, Terkadang kita bingung memanfaatkannya, sehingga mengakibatkan penuhnya gudang rumah, atau pada akhirnya mungkin kita buang atau diberikan kepada pemulung. Padahal dengan sedikit sentuhan kayu, kaleng residu bisa menjadi Tong Sampah Sederhana.



  • Bahan - bahan  :                                                             
    • Kaleng Bekas Residu
    • Kayu- kayu bekas
    • Cat kayu 
  • Alat- alat :
    • Gergaji
    • Serutan kayu
    • Siku
    • Gunting seng
    • Martil 
    • Paku
    • Lem Kayu
    • Pahat
    • Meteran
    • Ballpoint/ pensil                                                  
  • Cara membuat :
    • Lubangi bagian atas kaleng dengan gunting seng
    • Ratakan bekas potongan dengan Martil
    • Buat 'Pegangan Tong Sampah' dari kayu
      • Serut Kayu- kayu bekas dan potong sesuai ukuran
      • Buat Pegangan tong sampah dari kayu, satukan dengan menggunakan lem kayu dan paku (untuk dalam kaleng)

      • Buat Penjepit pegangan dari kayu, satukan dengan menggunakan lem kayu dan paku (untuk luar kaleng)

      • Satukan Pegangan dan Penjepitnya dengan Kaleng sampah, Gunakan Paku dan martil untuk menyatukannya. 



    • Buat 'Tutup Tong Sampah' dari kayu
      • Pilih kayu dengan ukuran sedikit lebar
      •  Potong dengan gergaji sesuai ukuran
      • Ratakan permukaan dan tepinya dengan serutan kayu, sehingga memiliki ketebalan yang sama.
      • Satukan dengan menggunakan lem kayu dan paku, sehingga menjadi papan lebar.

      • Ratakan dan bentuk papan yang sudah disatukan dengan gergaji dan serutan kayu, bentuk sesuaikan dengan ukuran lubang kaleng.
      • Buat penjepit tutup agar penutup tong sampah lebih kuat dan tidak mudah terlepas.

      • Satukan Tutup dan penjepitnya dengan menggunakan paku dan martil
      • Buat pegangan tutup dari kayu persegi yang dibentuk trapesium dan diberi lubang pada bagian bawah.
      • Satukan pegangan tutup dengan tutupnya menggunakan sekrup dari sebelah dalam tutup
      • Rapihkan bagian sudut tutup, haluskan dengan amplas.
      • ---
  • Tong Sampah dan penutupnya sudah selesai, Cat untuk mencegah korosi.

Cara Pembuatan Laci

Laci / Drawer

Created by: DIASESWIN

Laci adalah Kotak bagian dari furniture yang dirancang sedemikian rupa sehingga dapat ditarik keluar untuk mengakses isinya.



Laci sepintas lalu kelihatannya remeh, tapi hampir sebagian besar furniture yang berupa lemari, bufet ataupun meja dan lain- lain memiliki laci.  Seringkali laci membuat kita frustasi, bila sulit ditarik apalagi macet, ataupun sebaliknya bila mudah sekali jatuh sehingga isinya berserakan di lantai.

Tata cara pembuatan laci dan bahan bakunya juga beragam, ada yang terbuat dari plastik, logam, plywood ataupun yang sering kita lihat dengan bahan kayu.

Cara membuat :

  • Siapkan kayu untuk bagian depan, belakang, kiri, kanan dan bawah
  • Lebar kayu bagian depan disesuaikan dengan lubang rumah lacinya
  • Lebar kayu bagian samping dan belakang berukuran sama, sedikit lebih kecil dari kayu untuk bagian depan.
  • Lebar kayu bagian bawah sesuaikan dengan luas rumah laci.
  • Buat alur (groove) seperti pada gambar.
  • Satukan seluruh bagian dengan susunan saling menyatu dan menggunakan lem dibantu dijepit dengan clamp agar penyatuannya kuat.
  • Setelah lem kering lepas clamp. Untuk memperkuat dapat ditambahkan paku pada bagian sisi depan samping kiri dan samping kanan.

  • Lakukan percobaan fitting ke rumah laci, bila tidak lancar lakukan perapihan dengan di serut dan amplas.

  • Tambahkan pegangan untuk menarik dan menutup laci, bisa dari potongan kayu yang disekrup dari dalam, ataupun dari bahan lain yang banyak tersedia dipasaran.

  • Selesai Laci dan siap digunakan.

Cara Membuat Pintu Rumah

Pintu Rumah / Door

Created by: DIASESWIN

Pintu rumah sudah sangat umum kita kenal. Berbagai macam model, dan teknik cara membuatnya. Yang paling banyak digunakan adalah konstruksi Frame dan Panel Door.
Pada dasarnya cara membuat Pintu sama dengan membuat Jendela.


Alat dan Bahan :

  • Menyiapkan sket dari Pintu yang akan dibuat, detail beserta ukurannya.
  • Menyiapkan peralatan pertukangan kayu
  • Menyiapkan Bahan baku kayu :
    • Bagian Frame 
      • 2 Frame Vertikal (stile) kiri dan kanan : Ukuran Tebal  4 cm x Lebar 12 Cm, panjang 200 Cm
      • 1 Frame Horizontal (rail) atas : Ukuran 4x12x82 cm
      • 1 Frame Horizontal (rail) bawah : Ukuran 4x15x82 cm
      • 1 Frame Horizontal (rail) tengah-atas : Ukuran 4x7x82 cm 
      • 1 Frame Horizontal (rail) tengah-bawah : Ukuran 4x7x82 cm
      • 1 Frame Vertikal (stile) tengah-atas : Ukuran 4x7x 85 cm 
      • 1 Frame Vertikal (stile) tengah-bawah : Ukuran 4x7x 65 cm 

    • Bagian Panel
      • Menyiapkan papan atau gabungan papan Ukuran tebal 3 atau 4 cm, lebar dan panjang disesuaikan dengan jarak antar frame. 

  • Menyiapkan  bahan penunjang :
    • Lem Kayu
    • Paku kayu / Pin Dowel

Cara Membuat

  • Menyiapkan Komponen Pintu : 
    •  Frame
      • Serut dan ratakan seluruh komponen Frame hingga memiliki ketebalan yang sama.
      • Frame Horisontal / Rail.
        • Dari disain pintu yang akan dibuat terdapat 4 Rail, yaitu : rail atas, rail tengah-atas, rail tengah-bawah dan rail bawah.

        • Membuat single Tenon pada kedua ujung rail tengah-atas dan rail tengah-bawah
        • Membuat satu Mortise pada setiap as (pertengahan) Rail

      • Frame Vertikal / Stiles 
        • Terdiri dari Stile kiri, Stile tengah-atas, Stile tengah-bawah dan Stile kanan
        • Membuat Mortise pada kedua ujung Stile kiri dan Stile kanan, ukuran sesuaikan dengan tenon rail atas dan rail bawah
        • Membuat dua Mortise pada bagian tengah Stile kiri dan Stile kanan, ukuran sesuaikan dengan Tenon rail tengah-atas dan rail tengah-bawah
        • Membuat Tenon pada kedua ujung Stile tengah-atas dan stile tengah-bawah.

      • Merangkai dan Pengepasan Rails dan Stiles
      • Membuat profile pada sisi sudut bagian dalam frame yang akan berhubungan dengan panel
      • Membuat Alur/groove untuk tempat memasukkan panel dengan menggunakan circle saw / table saw

    •  Panel
      • Panel pada model pintu ini terdiri dari 5 panel yaitu : panel atas kiri dan kanan, panel tengah, panel bawah kiri dan kanan. 
      • Pada model pintu ini kedua panel bagian atas diganti dengan kaca ukuran tebal 5 mm, panjang dan lebar disesuaikan dengan ruang antar frame bagian atas.

  • Merakit Komponen Pintu : 

    • Olesi dengan lem kayu seluruh Tenon dan mortise komponen satu persatu

    • Rangkai seluruh komponen frame dan panel serta kaca menjadi satu

    • Jepit pada bagian frame vertikal dengan menggunakan clamp
    • Buat lubang dengan bor pada setiap pertemuan tenon dan mortise sesuaikan lubang dengan pin dowel
    • Masukkan pin dowel pada lubang yang sudah dibuat dengan martil

  • Finishing dan perapihan Pintu.
    • Potong sisa bagian atas dan bawah dari stile kiri dan kanan 
    • Proses penghalusan dengan menggunakan amplas
    • Proses pelapisan untuk menutup pori-pori kayu dan dilanjutkan dengan di cat atau polytur.

Demikian mengenai Pintu Rumah Panel, selanjutnya dapat dipasang dan disatukan dengan Kusen Pintu.